Des engagements forts :
- Sans gluten et sans trace possible de gluten
- Sans alcool ajouté
- Certifiées Equitable FairForLife
Des ingrédients de qualité :
- Une seule origine par ingrédient
- Et donc, une traçabilité totale des matières premières
Un conditionnement engagé :
- Bouteille adaptée au réemploi (certifiée France Consigne)
- Conditionnée dans nos locaux au Versoud
nouveau
Autour Du Riz
Sauce soja shoyu 1 l
Sauce soja shoyu 1 l
12,34 €
12,34 €/L
Description
Innovation : Shoyu traditionnel en bouteille réemployable 1 L
Sauce soja bio et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
À base de fèves de soja et de riz de terroir
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz, nouilles, légumes, faire une marinade ou encore dipper makis et sushis
Bouteille verre 1 L réemployable : une initiative en faveur du réemploi
Liste des points de collecte sur www.reseauconsigne.com
Meilleure note au Planet-score : A
Contribution climatique
Les plus produit
Composition
Sauce de soja : Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients biologiques et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100 % des ingrédients
Soja
Conseils d'utilisation
Ce Shoyu s'utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
67.0 kcal / 286.0 kJ
matières grasses
0.0 g
dont acides gras saturés
0.0 g
glucides
66.0 g
dont sucres
7.0 g
fibres alimentaires
9.0 g
protéines
98.0 g
sel
158.0 g
